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江米條
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glorify祝願

沒做過的美食總想著做做試試,今天想起了這個小時候喜歡吃的江米條,做的挺好吃呢。

時間:30分鐘-1小時
食材
江米麵 250g
麥芽糖 60g
150g
適量
冰糖粉 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    冰糖粉和麥芽糖放入鍋裡,加水煮開。
  • 步驟 2/7
    150克江米粉用熬開的糖水和好。
  • 步驟 3/7
    再新增剩餘的江米粉,和好面。
  • 步驟 4/7
    擀成片切成條,再搓成圓條。
  • 步驟 5/7
    都搓成圓條。
  • 步驟 6/7
    炒鍋放油,中小火炸制金黃。
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

放涼了,脆脆的,Yummy!

釋出於 2020-06-23
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