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江米條
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glorify祝願
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沒做過的美食總想著做做試試,今天想起了這個小時候喜歡吃的江米條,做的挺好吃呢。
時間:30分鐘-1小時
食材
江米麵
250g
麥芽糖
60g
水
150g
油
適量
冰糖粉
40g
烹飪步驟
步驟 1/7
冰糖粉和麥芽糖放入鍋裡,加水煮開。
步驟 2/7
150克江米粉用熬開的糖水和好。
步驟 3/7
再新增剩餘的江米粉,和好面。
步驟 4/7
擀成片切成條,再搓成圓條。
步驟 5/7
都搓成圓條。
步驟 6/7
炒鍋放油,中小火炸制金黃。
步驟 7/7
出鍋。
小貼士
放涼了,脆脆的,Yummy!
釋出於 2020-06-23
247
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