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江米條
7.9萬 熱度
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李秋水
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香甜酥脆,老少皆宜,是居家常備零食之首選
時間:30分鐘-1小時
食材
江米粉
150g
黑芝麻
25g
麵粉
50g
雞蛋
2個
白砂糖
少量
烹飪步驟
步驟 1/9
雞蛋打入江米粉中和麵
步驟 2/9
和好後醒15分鐘
步驟 3/9
擀成博餅
步驟 4/9
切成小段
步驟 5/9
放入特百惠5-7升鍋(涼鍋涼油哦)
步驟 6/9
電磁爐開1400瓦炸
步驟 7/9
炸至金黃香酥盛出
步驟 8/9
盛出油,鍋內加少量白砂糖,加少許水化糖
步驟 9/9
等糖化完,倒入江米條放入攪拌均勻,撒上備好的黑芝麻出鍋
小貼士
美味
釋出於 2019-08-13
22
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