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香蔥餃子
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奚笑天沙
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時間:10-30分鐘
食材
前腿肉 350g
香蔥 5顆
1塊
1小勺
生抽 1勺
澱粉 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉洗乾淨剁成肉末。
  • 步驟 2/7
    姜蔥切末放入肉末中,放入適量生粉,1勺生抽,攪打均勻。
  • 步驟 3/7
    取一塊餃子皮放在手心,放入一勺肉末餡。
  • 步驟 4/7
    圍著餃子皮邊沾一點清水。合起來。全部做好。
  • 步驟 5/7
    鍋洗淨,放入適量清水放入一小勺鹽。大火燒開,放入包好的餃子。
  • 步驟 6/7
    把餃子煮開放入一點涼水,再次煮開,再放入一點涼水煮至浮起即可。
  • 步驟 7/7
    調好自己喜歡的醬料蘸著吃。
釋出於 2020-07-23
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