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雜蔬焗飯
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笑顏oath

焗飯還真是營養豐富，做法簡單，食材好搭配，耗時短，來上一份一天的營養都差不多了......

時間:10-30分鐘
食材
米飯 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
豬肉末 少許
雞蛋 1個
胡蘿蔔丁 少許
植物油 適量
蔥末 少許
薑末 少許
醬油 少許
鹽 適量
洋蔥丁 少許
青椒丁 少許
西紅柿丁 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備料
  • 步驟 2/12
    鍋內入底油，雞蛋打散後炒熟撈出備用
  • 步驟 3/12
    炒肉末，發白後加入蔥薑末，煸出香味加入少許醬油上色
  • 步驟 4/12
    加入胡蘿蔔丁煸炒
  • 步驟 5/12
    加入洋蔥碎和青椒丁煸炒
  • 步驟 6/12
    加入米飯煸炒，加入適量鹽
  • 步驟 7/12
    倒入炒好的雞蛋碎，翻炒均勻即可關火，裝入烤盤，表面鋪平
  • 步驟 8/12
    鋪上馬蘇裡拉乳酪、西紅柿丁
  • 步驟 9/12
    入200度的烤箱，中層，乳酪微黃融化即可
  • 步驟 10/12
    雜蔬焗飯成品圖！
  • 步驟 11/12
    厚厚的一層乳酪，有沒有很過癮！
  • 步驟 12/12
    再配上一杯自制山藥杏仁露，感覺是不是很不錯.....
小貼士

這種炒米飯的方法即使不做焗飯就已經很營養、很好吃了

釋出於 2020-10-09
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