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咖哩蔬菜牛肉飯
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墨染幾許紅葉昊明

燉一鍋咖哩牛肉,懶得做飯的時候來一碗,真是棒極了

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
土豆 一個
胡蘿蔔 一根
蘋果 半個
咖哩塊 4塊
椰汁 一杯
少許
少許
茴香葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好我們所需要的食材,胡蘿蔔土豆切滾刀塊,蘋果切塊,牛肉切塊
  • 步驟 2/5
    牛肉過水,稍微焯一下
  • 步驟 3/5
    炒鍋裡熱油,放入胡蘿蔔土豆翻炒
  • 步驟 4/5
    加入牛肉,加入咖哩塊,加水,加椰汁,煮!
  • 步驟 5/5
    煮多久要看你炒到什麼程度,希望初學者不要怕麻煩,幾分鐘就看一下鍋,是不是咖哩熬至濃稠,肉是不是鬆軟,土豆胡蘿蔔熟沒熟。按個人口味吧!來一碗米飯,香滴狠阿!
釋出於 2020-07-06
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