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家常壽司
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智障小哥_

簡單壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯),再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。

時間:10分鐘內
食材
米飯 一碗
黃瓜 1根
火腿腸 1根
海苔 適量
壽司醋 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    .準備食材米飯一碗黃瓜1根 火腿腸2根、壽司醋、海苔、肉鬆。
  • 步驟 2/5
    .米飯趁熱倒入壽司醋2勺,加入少許的鹽、糖攪拌均勻。取海苔一張鋪在壽司簾上,將米飯均勻的鋪在海苔上,將黃瓜條、火腿腸、肉鬆依次碼放。
  • 步驟 3/5
    由內向外將海苔卷卷起。
  • 步驟 4/5
    去掉兩頭,切成2cm的段。切時快刀,刀口處沾少許水。
  • 步驟 5/5
    成品圖。
小貼士

米飯有粘性不容易鋪平,將飯勺上沾少許水,更容易操作

釋出於 2020-09-17
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