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簡單粗暴家常壽司
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麥田稻鶯袁哊常
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時間:10分鐘內
食材
米飯或者糯米 一小碗
火腿腸 1根
黃瓜 1根
雞蛋 1顆
大根 1條
鹽 適量
蕃茄醬 按個人喜好
壽司醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蒸好的米飯稍微晾會、再加入壽司醋攪拌均勻
  • 步驟 2/5
    雞蛋加適量鹽打散、熱鍋加油攤成雞蛋餅
  • 步驟 3/5
    壽司席放上紫菜把米飯鋪滿再放上提前準備好的菜
  • 步驟 4/5
    卷的時候稍微用力、要不然切的時候容易散、如果怕米飯粘在壽司席上可以放一張保鮮膜
  • 步驟 5/5
    切好裝盤在加點蕃茄醬就好了！
小貼士

️如果家裡大米不粘的可以加點糯米或者全部用糯米。️個人比較喜歡把火腿在鍋裡燒味煎一下這種口感比較好。️壽司裡面加的菜可以根據個人喜好放不必照搬

釋出於 2018-11-28
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