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家常壽司
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腐劑安莫兮念嘥

好友難得來小聚,本人18般武藝當然要使出幾般。小孩子玩瘋了就不愛吃飯了,做點壽司先把他們吃個半飽,而且吃起來方便。不管被稱做黑暗料理還是人間美味,上桌!

時間:10分鐘內
食材
壽司紫菜 6片
涼米飯 250g
長條蘿蔔乾 3條
火腿腸 2根
黃瓜 半根
壽司醋 3勺
千島醬 適量
肉鬆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備食材。
  • 步驟 2/13
    黃瓜,蘿蔔乾,火腿腸,按照紫菜的寬度切長條。
  • 步驟 3/13
    紫菜放捲簾上,捲簾外套上保鮮袋,省得洗捲簾了。鋪上米飯,撒上即可,不要壓。上段空2-3cm左右不要撒米飯。
  • 步驟 4/13
    中段放上火腿腸,黃瓜,蘿蔔乾。
  • 步驟 5/13
    在撒上肉鬆,擠適量千島醬。
  • 步驟 6/13
    捲起一圈,壓一下。
  • 步驟 7/13
    開啟看一下,是這樣的。
  • 步驟 8/13
    再繼續卷一圈。
  • 步驟 9/13
    開啟看一下,是這樣的。
  • 步驟 10/13
    繼續卷完。
  • 步驟 11/13
    卷完就是這樣了。
  • 步驟 12/13
    刀上沾水切成1-1.5cm寬的壽司小卷。頭去掉。
  • 步驟 13/13
    一共包了6片紫菜。不過這造型有點像茄哦,呵呵。
小貼士

1.米飯放涼後才能包。

2.紫菜光滑面朝下。

3.刀上抹水切壽司。頭尾不規則的兩段切掉,我吃了,呵呵,邊包邊吃,包完6卷也吃飽了。

釋出於 2019-08-27
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