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簡易版蔥油餅
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時間:10分鐘內
食材
蔥
10顆
餃皮
3-4片
鹽
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
買的餃皮和蔥
步驟 2/9
切蔥花,加入鹽和油攪拌均勻
步驟 3/9
取一張餃皮,將蔥花撒入中間,邊緣最好不要撒
步驟 4/9
再拿一張餃皮蓋在上面,用手將邊緣按緊
步驟 5/9
在上面再撒一層薄薄的蔥花
步驟 6/9
再蓋一張餃皮,我一共用了三張餃皮,如果想蔥油餅層數多的話可以再一層蔥花一層餃皮的加。最後用手按平以後,拿擀麵杖擀成薄片
步驟 7/9
擀成這麼薄
步驟 8/9
放入油鍋中煎成兩面金黃即可,一定要小火
步驟 9/9
大功告成
釋出於 2020-06-29
180
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