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海苔肉鬆條
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請你吃顆子彈哇

很香的小零食。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 150克
黃油 75克
雞蛋 50克
肉鬆 30克
海苔 2克
細砂糖 10克
鹽 1克
泡打粉 3克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料。
  • 步驟 2/11
    海苔預先剪碎，將海苔碎與肉鬆、泡打粉和鹽倒入低筋麵粉裡混合均勻待用。
  • 步驟 3/11
    黃油切小塊室溫軟化，加入砂糖。
  • 步驟 4/11
    將黃油加糖用打蛋器打到體積稍膨大 。
  • 步驟 5/11
    分三次加入雞蛋液攪打均勻，每一次都要攪拌到雞蛋和黃油完全混合均勻再加入下一次。
  • 步驟 6/11
    倒入準備好的麵粉混合物。
  • 步驟 7/11
    用刮刀切拌均勻無干粉。
  • 步驟 8/11
    先揉成光滑的麵糰再放在案板上擀成長方形面片切條。
  • 步驟 9/11
    把切好的小條排入烤盤。
  • 步驟 10/11
    預熱烤箱175度，放入中層烤18分鐘左右。
  • 步驟 11/11
    烤至微金黃色即可。
釋出於 2020-06-29
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