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海苔肉鬆條
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鴕鳥amusement
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時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 150g
黃油 75g
雞蛋 50g
砂糖 10g
鹽 3g
泡打粉 3g
肉鬆 30g
海苔 2g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃油加入糖、鹽打至發白，分三次加蛋液。
  • 步驟 2/4
    海苔剪碎，加入肉鬆、泡打粉、低粉混合均勻，與黃油攪拌至融合，揉成光滑麵糰。
  • 步驟 3/4
    把麵糰裝入保鮮袋，用剪刀剪開袋子左右兩個角，擀成餅坯。
  • 步驟 4/4
    用鋒利的刀把面坯切成均勻的條，烤箱預熱170度，中層烤15分鐘。
小貼士

肉鬆和海苔的用量可根據個人口味適當增減。

打發黃油時一定分次加入蛋液，以免油水分離。

釋出於 2018-12-17
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