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香煎雞翅
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雞蛋小超人菅
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這是一道簡單家常的雞翅。採用先煎熟。再調味的手法色澤鮮豔方法簡單。
時間:10-30分鐘
食材
雞中翅
4個
洋蔥
1/5個
姜
3片
鹽
少許
料酒
半匙
白胡椒粉
1/5匙
燒烤粉
少許
燒烤醬
半匙
色拉油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
新鮮的雞翅。反覆洗淨,劃刀花。放鹽,料酒,白胡椒粉。洋蔥和薑片抓均勻蓋上保鮮膜進冰箱。冷藏一晚
步驟 2/8
要吃之前拿出來淋上少許的色拉油。
步驟 3/8
吸乾上面的水分。
步驟 4/8
平底鍋刷一層。放雞翅。小火慢煎。
步驟 5/8
準備燒烤醬
步驟 6/8
煎至兩面黃。起鍋
步驟 7/8
正反面刷上燒烤醬。撒上燒烤粉
步驟 8/8
起鍋擺盤。
小貼士
雞翅要小火煎
釋出於 2020-07-22
183
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