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香煎雞翅
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本來是要用烤箱來烤雞翅的,我突發奇想,用鍋來煎應該也會不錯的,事實證明,醃好後的雞翅用鍋來煎味道也是很不錯滴。
時間:10-30分鐘
食材
雞中翅
450g
油
適量
奧爾良烤翅醃料
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
雞翅洗淨控幹水份
步驟 2/9
準備奧爾良烤翅醃料
步驟 3/9
奧爾良烤翅醃料倒入盆內,加適量清水調均勻
步驟 4/9
雞翅入內調好的料裡醃製3個小時以上
步驟 5/9
每隔1個時候翻一面醃,這樣才會比較入味哦
步驟 6/9
鍋內油燒熱後加入醃好的雞翅
步驟 7/9
煎至兩面金黃
步驟 8/9
加少許水大火燜5分鐘
步驟 9/9
水份收幹即可出鍋享用
小貼士
醃雞翅時可用牙籤在雞翅上插小洞,這樣會比較入味。
釋出於 2023-07-12
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