jxcaipu logo
香煎雞翅
1.2萬 熱度 105 收藏
撒嬌hit

本來是要用烤箱來烤雞翅的,我突發奇想,用鍋來煎應該也會不錯的,事實證明,醃好後的雞翅用鍋來煎味道也是很不錯滴。

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 450g
適量
奧爾良烤翅醃料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅洗淨控幹水份
  • 步驟 2/9
    準備奧爾良烤翅醃料
  • 步驟 3/9
    奧爾良烤翅醃料倒入盆內,加適量清水調均勻
  • 步驟 4/9
    雞翅入內調好的料裡醃製3個小時以上
  • 步驟 5/9
    每隔1個時候翻一面醃,這樣才會比較入味哦
  • 步驟 6/9
    鍋內油燒熱後加入醃好的雞翅
  • 步驟 7/9
    煎至兩面金黃
  • 步驟 8/9
    加少許水大火燜5分鐘
  • 步驟 9/9
    水份收幹即可出鍋享用
小貼士

醃雞翅時可用牙籤在雞翅上插小洞,這樣會比較入味。

釋出於 2023-07-12
相關菜譜
寫評論