腐竹炒娃娃菜
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份備用。 -
步驟 2/10
腐竹提前浸泡備用。
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步驟 3/10
肉片用玉米澱粉，生抽醃製半小時備用。
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步驟 4/10
紅椒切片備用。
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步驟 5/10
油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒肉片和紅椒。
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步驟 6/10
倒入娃娃菜，大火煸炒一分鐘。
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步驟 7/10
加入腐竹大火煸炒一分鐘。
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步驟 8/10
加入少許鹽，快速翻炒兩分鐘。
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步驟 9/10
加入少許生抽，大火收汁。
-
步驟 10/10
完成，裝盤。
釋出於 2020-07-07
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