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腐竹炒小白菜
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-Anonymous__

早市上看到小白菜特別水嫩,買了準備做菜豆腐吃,可是最後忘了買豆腐,又懶得再下來一次,所以加了腐竹來炒,味道也很不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 200g
腐竹 150g
適量
適量
花椒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    腐竹泡發切段
  • 步驟 2/7
    小白菜摘洗乾淨
  • 步驟 3/7
    鍋中放油燒熱加入花椒炒香後加入腐竹
  • 步驟 4/7
    翻炒一會兒加入小白菜
  • 步驟 5/7
    段生後加鹽
  • 步驟 6/7
    加入少許生抽
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻即可
小貼士

我泡的腐竹有些泡過了,所以成品品相不咋好。

釋出於 2019-10-17
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