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家常紫菜包飯
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閒雲池中斂

帶龍龍去吉之島,看到櫃檯裡卷的色彩斑斕的壽司。龍龍問:“媽媽,你會做這麼好看的壽司嗎?”我想都沒想一口答應說:“沒問題!!”

買來了一些簡單的材料,到家後咱開始倒騰起來了。

時間:10分鐘內
食材
米飯 適量
壽司紫菜 一包
青瓜 兩條
胡蘿蔔 一條
雞蛋 5個
白糖 5勺
白醋 5勺
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋打散用平底鍋煎熟,切成長條。
  • 步驟 2/9
    青瓜切成細長條,去瓤。胡蘿蔔切成長條,放開水中焯燙一下撈出控幹水份。
  • 步驟 3/9
    白糖、白醋和鹽倒入碗中攪拌到溶化。
  • 步驟 4/9
    將壽司紫菜鋪在壽司捲簾上。到上拌勻壽司醋的米飯
  • 步驟 5/9
    將米飯慢慢鋪開,最邊上留兩指寬。
  • 步驟 6/9
    在鋪好的米飯上放上雞蛋、青瓜和胡蘿蔔。
  • 步驟 7/9
    從捲簾的一頭慢慢捲起,要卷實在些。
  • 步驟 8/9
    依次做好所有。
  • 步驟 9/9
    做好的壽司卷切成一釐米寬的卷。
小貼士

第一次用這種格式寫美食,我都不知道要怎麼操作了。新手上路,多多指教呀!!

捲起的時候一定要卷緊。

成品和材料不對版。各位高手,湊合著看吧!可以提意見,但別罵人就好!!呵呵……

釋出於 2020-07-22
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