jxcaipu logo
核桃仁芝麻糊
5.5萬 熱度 160 收藏
小文留
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
生核桃仁 適量
黑芝麻 適量
紅衣花生米 適量
冰糖 適量
雞蛋 適量
陣年女兒紅 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把核桃仁,黑芝麻 花生米分別用攪拌機打碎。
  • 步驟 2/9
    .......
  • 步驟 3/9
    ........
  • 步驟 4/9
    把打碎的核桃芝麻花生均勻的拌勻。
  • 步驟 5/9
    在上面鋪上一層冰糖上鍋用中火蒸一個小時,蒸的過程中要攪拌幾次,以便冰糖融入在糊裡。一般要蒸三次,直到核桃芝麻花生裡的油脂完全融合在一起。
  • 步驟 6/9
    在奶鍋裡放入適量的核桃芝麻糊。
  • 步驟 7/9
    加適量的水和一點點女兒紅黃酒。
  • 步驟 8/9
    燒開後打入一個雞蛋,並攪拌一會。
  • 步驟 9/9
    然後出鍋就可以吃了。
釋出於 2020-06-30
相關菜譜
寫評論