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涼拌窩筍
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醉笑三千席醉兒
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時間:10-30分鐘
食材
萵筍 750克
蒜頭 適量
香辣醬 2勺
鹽 適量
醋 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    窩筍放太陽下曬一天
  • 步驟 2/9
    削皮洗淨待用
  • 步驟 3/9
    將窩筍切成條狀
  • 步驟 4/9
    窩筍放入碗內,加入適量的鹽
  • 步驟 5/9
    蒜剝皮,切片
  • 步驟 6/9
    加入自制的香辣醬,放點生抽,醋,加入蒜片
  • 步驟 7/9
    拌均勻,滴入幾滴香麻油
  • 步驟 8/9
    很好吃的開胃小菜....
  • 步驟 9/9
    配上清粥,很美味
釋出於 2020-06-30
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