蒸滑蛋 - 蒸滑蛋的做法,蒸滑蛋怎麼做好吃,蒸滑蛋的家常做法 - 京細菜譜

蒸滑蛋

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朱莫莫牧致洎

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雞蛋，餐桌上的常客，可蒸可煎可炒…。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 2只

牛奶 20克

溫水蛋液的2倍

鹽少許

油 3克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

雞蛋2只，牛奶適量。
步驟 2/4

把雞蛋打入碗中，加入牛奶，鹽，水，油，胡椒粉，調勻，蓋上錫紙。想蒸出更嫩的蛋，那就要把調好的蛋液過濾網後再蒸。
步驟 3/4

放入電壓力煲蒸1O分鐘左右。
步驟 4/4

取出上桌，開吃。

釋出於 2020-07-09