鳥巢雞蛋餅
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土豆怎麼吃？自然是煎炒烹炸樣樣精通，晚上餓了來個快手的土豆絲餅外酥裡嫩香的很，再來一個雞蛋混合煎炸一下，亂也能成一派，而且非常香脆美味
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
食材備好 -
步驟 2/11
土豆去皮切成絲加一點黑胡椒粉
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步驟 3/11
加點鹽，看食材分量加
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步驟 4/11
加半匙生粉
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步驟 5/11
加入一匙麵粉
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步驟 6/11
加入切碎的香菜攪勻
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步驟 7/11
平底鍋內倒適量油，轉小火放入土豆絲，整形圍一圈，中間留空
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步驟 8/11
在圍空中，打入一個雞蛋
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步驟 9/11
一面煎好反面煎另一面
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步驟 10/11
煎至兩面金黃即可
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步驟 11/11
外酥裡嫩雞蛋香噴噴
小貼士
香菜隨意不喜歡不放了
釋出於 2020-07-09
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