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鳥巢雞蛋餅
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詩瑤

濃濃的雞蛋味，超彈得口感，再配一點番茄醬，美味誕生了

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4個
麵粉 4湯匙
鹽 適量
水 適量
空可樂瓶 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所需食材
  • 步驟 2/8
    把雞蛋打進麵粉，攪拌
  • 步驟 3/8
    在攪拌的時候，根據自己的口味加入適量的鹽，慢慢加入水，把他調成麵糊
  • 步驟 4/8
    把攪好的麵糊，有篩子過濾，這樣，吃的時候口感好
  • 步驟 5/8
    把麵糊，倒進，可樂瓶子裡，瓶蓋，扎個眼
  • 步驟 6/8
    平底鍋，燒熱
  • 步驟 7/8
    把麵糊按照自己喜歡的樣子，任意做造型，小火，當蛋餅熟的時候自己就可以脫離，拿出
  • 步驟 8/8
    放在盤子裡，把他捲成卷，一道簡單美味的鳥巢雞蛋餅就做好了
小貼士

給出的材料，成品是薄薄的蛋餅，很軟。如果喜歡厚一點的，就減少水的用量~

釋出於 2019-02-18
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