jxcaipu logo
火腿蔥油餅
6.3萬 熱度 163 收藏
ZkeYW_

寶貝說媽媽做的蔥油餅特別好吃。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 適量
火腿 適量
花椒粉 適量
小蔥 適量
適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉裡面加入花椒粉和鹽,攪拌均勻後,用開水和麵,面和好後醒20分鐘。
  • 步驟 2/7
    火腿和蔥切丁備用。
  • 步驟 3/7
    將醒好的麵糰分成大小一樣的小麵糰。
  • 步驟 4/7
    將卷好的餅坯用擀麵杖擀成圓形
  • 步驟 5/7
    平底鍋加油,放入餅用小火煎。
  • 步驟 6/7
    煎至餅兩面金黃即可。
  • 步驟 7/7
    盛盤,可以吃了。
小貼士

注意事項:用開水和麵。每次可以多做幾個放冰箱冷凍室,吃的時候拿出來在平底鍋裡面加熱。

釋出於 2020-07-09
相關菜譜
寫評論