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火腿蔥油餅
6.3萬 熱度
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寶貝說媽媽做的蔥油餅特別好吃。
時間:10分鐘內
食材
麵粉
適量
火腿
適量
花椒粉
適量
小蔥
適量
鹽
適量
植物油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉裡面加入花椒粉和鹽,攪拌均勻後,用開水和麵,面和好後醒20分鐘。
步驟 2/7
火腿和蔥切丁備用。
步驟 3/7
將醒好的麵糰分成大小一樣的小麵糰。
步驟 4/7
將卷好的餅坯用擀麵杖擀成圓形
步驟 5/7
平底鍋加油,放入餅用小火煎。
步驟 6/7
煎至餅兩面金黃即可。
步驟 7/7
盛盤,可以吃了。
小貼士
注意事項:用開水和麵。每次可以多做幾個放冰箱冷凍室,吃的時候拿出來在平底鍋裡面加熱。
釋出於 2020-07-09
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