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自制臭豆腐
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頻獨碩駁踩
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時間:2小時以上
食材
北豆腐 適量
臭豆腐乳 適量
白酒 適量
礦泉水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    北豆腐切塊，放入容器。
  • 步驟 2/8
    準備臭豆腐乳三塊。
  • 步驟 3/8
    用少許水將臭豆腐乳化開，攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    倒入高度數的白酒。
  • 步驟 5/8
    將調好的臭豆腐液倒入豆腐中。
  • 步驟 6/8
    容器蓋蓋，放在陰涼處儲存。
  • 步驟 7/8
    24小時後即可食用（哇，好臭噢）。
  • 步驟 8/8
    放入油鍋中炸至兩面金黃，出鍋，灑上辣椒麵和孜然粉即可食用。
釋出於 2020-07-28
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