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肉末炒絲瓜
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時間:10分鐘內
食材
絲瓜 1根
肉末 115克
料酒 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：絲瓜。
  • 步驟 2/8
    肉末。
  • 步驟 3/8
    將絲瓜去皮清洗一下。
  • 步驟 4/8
    放在案板上切成滾刀塊，待用。
  • 步驟 5/8
    燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加點料酒翻炒翻炒。
  • 步驟 6/8
    接著，合入切好的絲瓜翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 7/8
    然後，加點鹽、生抽。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻即成。
釋出於 2020-07-10
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