羊肚菌炒萵筍 - 羊肚菌炒萵筍的做法,羊肚菌炒萵筍怎麼做好吃,羊肚菌炒萵筍的家常做法 - 京細菜譜

羊肚菌炒萵筍

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若雪櫻花草含梅

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微辣，筍片脆嫩，羊肚菌鮮美適口。

時間:10-30分鐘

食材

羊肚菌適量

萵筍半個

小米椒 2個

玉米油適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

萵筍去皮洗淨。
步驟 2/10

萵筍切菱形片，小米椒切斜段。
步驟 3/10

泡發好的羊肚菌適量。
步驟 4/10

鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒炒香。
步驟 5/10

萵筍，小米椒放入翻炒兩下。
步驟 6/10

羊肚菌放入。
步驟 7/10

舀入一勺泡羊肚菌的經過沉澱的水，翻炒一兩分鐘。
步驟 8/10

適量鹽，雞精調味。
步驟 9/10

翻炒均勻關火盛盤。
步驟 10/10

成品。

釋出於 2020-07-10