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清蒸龍膽魚
7.4萬 熱度
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若雪櫻花草含梅
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時間:10-30分鐘
食材
珍珠龍膽魚
一條
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
活魚洗淨,刮掉身上粘稠液體,在身上劃三刀,適量鹽,料酒醃漬
步驟 2/3
水燒開後,放入魚
步驟 3/3
大火蒸6-8分鐘,倒入蒸魚豉油,熱油爆香加花椒蔥花,次啦淋在魚身上,完成。
釋出於 2020-07-03
200
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