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油渣炒酸豆角
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那麼credit

酸脆爽口，自己醃製，乾淨又衛生，酸粥配飯都很適合。

時間:10分鐘內
食材
酸豆角 400克
肥豬肉 100克
醬油 少許
糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    酸豆角清洗幾次，肥豬肉切片。
  • 步驟 2/8
    熱鍋放肥豬肉下去中小火煸炒出油。
  • 步驟 3/8
    煸至如圖，把多餘的油倒出，只留油渣即可。
  • 步驟 4/8
    調少許醬油，糖翻炒均勻，非常香哦。
  • 步驟 5/8
    然後放酸豆角下去炒2分鐘。
  • 步驟 6/8
    如圖。完成了。
  • 步驟 7/8
    上碟咯。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
釋出於 2020-10-27
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