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三文魚薯餅
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小鬍子bank

三文魚薯餅,香噴噴油滋滋,一口一個停不下來

時間:30分鐘-1小時
食材
挪威三文魚 40g
土豆 40g
低筋粉 15g
油 適量
雞蛋 1個
檸檬 2～3片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    輔食食材。
  • 步驟 2/12
    土豆去皮切塊，上鍋蒸15min。
  • 步驟 3/12
    檸檬片醃製三文魚15min，去腥。
  • 步驟 4/12
    三文魚去皮，切片。
  • 步驟 5/12
    土豆三文魚加一個雞蛋倒入輔食機。
  • 步驟 6/12
    攪打成細膩的泥糊狀。
  • 步驟 7/12
    加入低筋麵粉，攪拌均勻。
  • 步驟 8/12
    攪好的土豆糊裝入裱花袋。
  • 步驟 9/12
    鍋內刷油。
  • 步驟 10/12
    擠入土豆泥糊，壓成小餅。
  • 步驟 11/12
    翻面煎至熟透即可。
  • 步驟 12/12
    三文魚薯餅完成。
小貼士

適合8個月以上的寶寶吃。

釋出於 2020-10-27
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