三文魚雞蛋煎餅 - 三文魚雞蛋煎餅的做法,三文魚雞蛋煎餅怎麼做好吃,三文魚雞蛋煎餅的家常做法 - 京細菜譜

三文魚雞蛋煎餅

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週末的早晨，用三文魚煎了餅，不錯吧！看到電視上說一個星期最好吃2次海魚！今天就來點三文魚！

時間:10分鐘內

食材

中筋麵粉 80g

三文魚 50g

雞蛋 1個

橄欖油適量

鹽少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

三文魚切成小丁加鹽、黑胡椒碎和檸檬汁醃製一下
步驟 2/13

取一大碗加入中粉
步驟 3/13

加入一個雞蛋
步驟 4/13

加入鹽、胡椒粉、雞粉
步驟 5/13

加入大概110克左右的清水攪拌均勻
步驟 6/13

加點蔥花拌勻
步驟 7/13

加入三文魚丁拌勻
步驟 8/13

平底鍋中加入適量的橄欖油
步驟 9/13

倒入拌勻的麵糊
步驟 10/13

等邊緣開始發硬，可以晃動一下鍋子
步驟 11/13

翻面繼續煎至金黃色
步驟 12/13

出鍋裝盤
步驟 13/13

切片食用

小貼士

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釋出於 2019-11-01