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素炒河粉
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簡單快手,非常美味。

時間:10分鐘內
食材
河粉 250克
綠豆芽 適量
適量
醬油 少許
少許
蒜末 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備食材:河粉,蔥切段,芽菜洗淨
  • 步驟 2/8
    熱鍋不放油,把河粉下去炒出米香(我的是不粘鍋,如果不是不粘鍋可能要放油才行)
  • 步驟 3/8
    如圖,河粉已炒出米香,盛出備用
  • 步驟 4/8
    熱鍋放油下蒜末煸香
  • 步驟 5/8
    下芽菜,蔥段炒軟
  • 步驟 6/8
    把炒過的河粉倒回鍋,調少許醬油大火翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    如圖。完成了
  • 步驟 8/8
    成品。
小貼士

不放油幹炒河粉更有米香味有嚼勁炒時不易斷

釋出於 2020-07-13
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