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蛋卷飯
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坁美麗的謊言奚的

蛋卷飯營養美味，可以搭配各種自己喜歡的蔬菜或肉類炒在一起。增加各種營養維生素等。蛋炒飯主要還是針對小朋友和年輕人愛吃。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
米飯 1碗
芹菜 1根
胡蘿蔔 1根
韭菜 2根
蠔油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備好食材
  • 步驟 2/11
    蔬菜切沫雞蛋打散 另外碗裡留點蛋清
  • 步驟 3/11
    鍋中倒油炒蔬菜
  • 步驟 4/11
    加米飯炒
  • 步驟 5/11
    加蠔油
  • 步驟 6/11
    炒勻備用
  • 步驟 7/11
    另外鍋裡倒油倒入蛋液在凝固時用模具刻出空白
  • 步驟 8/11
    把蛋清舀入空白處
  • 步驟 9/11
    等都凝固了
  • 步驟 10/11
    加入炒好的米飯
  • 步驟 11/11
    捲起來放入盤中
小貼士

米飯的食材根據自己喜歡的搭配。

釋出於 2020-10-27
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