jxcaipu logo
蛋炒飯
1.3萬 熱度 171 收藏
fringe大力水手

期中考試閱卷閱了一天,很累,不想去超市買菜了,就做點省事的吧,開啟冰箱看見有米飯、青椒、胡蘿蔔,那就做蛋炒飯吧,既省時有比較有營養,還很簡單。

時間:10分鐘內
食材
米飯 250g
適量
適量
青椒 1個
胡蘿蔔 1根
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    剩下的白米飯
  • 步驟 2/9
    簡單的食材
  • 步驟 3/9
    把青椒和胡蘿蔔切成碎末,蔥薑蒜也切碎
  • 步驟 4/9
    雞蛋打成蛋液
  • 步驟 5/9
    炒鍋倒入適量的油燒熱,倒入蛋液,炒好後先盛出備用
  • 步驟 6/9
    炒鍋留適量的油,加入蔥薑蒜爆香後倒入青椒丁和胡蘿蔔丁翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    加入米飯翻炒並加入鹽調味
  • 步驟 8/9
    最後加入雞蛋,翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤即可
小貼士

炸雞蛋時火不要太大,這樣雞蛋極漂亮又有營養

釋出於 2024-06-26
相關菜譜
寫評論