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韓國大醬湯
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秋天南山都愵不

我們美味大醬湯現在有菜譜跟進啦!

非常容易上手,跟我來一起做做看吧。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 5克
豆腐 1塊
土豆 0.5個
西葫蘆 1/3個
小白菜 一小把
大醬 3勺
2瓣
牛肉粉 1小勺(大喜大)
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洗淨所需材料。洋蔥切小段,豆腐切小丁,小白菜切大條。豬肉切小片。
  • 步驟 2/7
    鍋裡放2/3量的水,放入三勺大醬(大醬提前放小碗裡用少量水化開後再倒入鍋裡)
  • 步驟 3/7
    燒開。
  • 步驟 4/7
    依次放入洋蔥,蒜末,從難煮開的材料開始放,豬肉,土豆,豆腐,西葫蘆,最後放小白菜。喜歡辣的也可以切兩個小米辣丁放進去。
  • 步驟 5/7
    煮10分鐘左右放入大喜大1勺,不要加鹽,大醬本身的鹹度住夠了。蒜末也放進去。
  • 步驟 6/7
    再煮10分鐘左右,最難熟的土豆熟了就可以關火了。
  • 步驟 7/7
    放進砂鍋,完活!
釋出於 2020-07-13
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