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胡蘿蔔炒平菇
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小小黃陰念

微辣，鹹鮮，很下飯

時間:10分鐘內
食材
平菇 適量
胡蘿蔔 適量
青椒 一個
花生油 適量
蔥 適量
麻椒 適量
鹽 適量
雞精 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    平菇適量。
  • 步驟 2/10
    撕成小朵。
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔切滾刀塊。
  • 步驟 4/10
    鍋內適量水燒開，胡蘿蔔焯至斷生撈出。
  • 步驟 5/10
    平菇焯一滾兒撈出。
  • 步驟 6/10
    鍋內適量油燒熱，蔥薑蒜，花椒炒出香味兒。
  • 步驟 7/10
    平菇，胡蘿蔔，青椒放入翻炒幾下。
  • 步驟 8/10
    適量鹽，雞精調味。
  • 步驟 9/10
    翻炒均勻關火盛盤。
  • 步驟 10/10
    成品。
釋出於 2020-07-13
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