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蠔油杏鮑菇
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京細菜譜

西藍花、杏鮑菇焯水,西藍花擺盤,熱油爆香蔥加入杏鮑菇翻炒,加入調味料炒勻即可

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 150g
西蘭花 80g
適量
適量
耗油 6ml
生抽 3ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋裡水燒開加入西蘭花燙1分鐘
  • 步驟 2/7
    把在把杏鮑菇過水
  • 步驟 3/7
    鍋里加入加入蔥炒香
  • 步驟 4/7
    然後加入過完水的杏鮑菇
  • 步驟 5/7
    加入耗油、生抽煮三分鐘,另入雞精
  • 步驟 6/7
    燙過的西蘭花擺盤
  • 步驟 7/7
    再把炒好的杏鮑菇裝盤裡
釋出於 2020-04-07
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