白瓜炒麵
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家裡人很喜歡吃炒麵炒粉之類的，不僅早餐有時會吃，有時候晚餐不想吃飯了也會做來吃，為了營養均衡一點，我們通常都會將麵粉之類的搭配蔬菜來一起炒，有時候是韭菜、有時候是小蔥，甚至各種瓜類也可以炒麵炒粉。今天這個就是白瓜炒麵，簡單又方便！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
白瓜去皮去籽切片 -
步驟 2/7
麵餅用熱水浸開
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步驟 3/7
熱鍋下油，爆香蒜頭後將白瓜倒入翻炒
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步驟 4/7
再加少許水將菜燜煮，待瓜煮熟後加鹽調味
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步驟 5/7
然後將麵條倒入一同翻炒
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步驟 6/7
加鹽和生抽一直將白瓜和麵條翻炒至勻
-
步驟 7/7
可以上桌了
小貼士
麵餅可煮散或用熱水泡散，喜歡吃軟的可以煮久一點，喜歡吃硬一點可以減少泡麵的時間
釋出於 2019-05-30
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