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黃瓜雞絲麵
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女兒中午說要吃雞絲麵,於是做了兩碗,一人一碗O(∩_∩)O~
時間:10-30分鐘
食材
雞脯肉
1塊
黃瓜
1根
麵條
150g
芝麻油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
姜
適量
生抽
適量
香菇醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
雞脯肉洗淨
步驟 2/14
加入蔥姜料酒煮熟
步驟 3/14
煮熟撈出
步驟 4/14
這個時候煮麵條
步驟 5/14
水開放入麵條
步驟 6/14
然後加入鹽再次煮開
步驟 7/14
雞脯肉全部撕成絲
步驟 8/14
這個時候面也煮好了
步驟 9/14
黃瓜刨絲
步驟 10/14
雞肉絲加入耗油
步驟 11/14
拌勻
步驟 12/14
大碗裡放入生抽,麻油和鹽和開水,麵條盛起來放入大碗中
步驟 13/14
上面放入拌好的雞絲和黃瓜絲
步驟 14/14
再舀一勺香菇醬,吃的時候拌勻即可
小貼士
喜歡吃辣的放點辣椒更入味
釋出於 2019-05-31
103
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