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黃瓜雞絲麵
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老頭forum

昨天上超市買了一些雞肉，煮熟了，撕成絲。搭配麵條、黃瓜做了這份香噴噴的黃瓜雞絲麵，營養豐富，味道鮮美！

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1根
雞肉 150g
麵條 100g
油 適量
花椒 適量
蔥段 適量
蠔油 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    黃瓜切絲
  • 步驟 2/12
    雞肉放入鍋中，添適量清水
  • 步驟 3/12
    放花椒、蔥段，煮熟
  • 步驟 4/12
    撈出
  • 步驟 5/12
    撕成絲
  • 步驟 6/12
    坐鍋，放油，爆香蔥段
  • 步驟 7/12
    添適量清水
  • 步驟 8/12
    放蠔油、醬油，燒開
  • 步驟 9/12
    放麵條
  • 步驟 10/12
    煮熟
  • 步驟 11/12
    盛入碗中
  • 步驟 12/12
    放上黃瓜雞絲即可
小貼士

雞肉煮熟後，趁熱撕成絲。

釋出於 2019-12-31
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