菠菜火龍果皮面條
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第一次嘗試用火龍果皮和麵，很有意思，整個火龍果，真的不浪費了，肉肉吃掉，皮和麵。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
火龍果皮，去除外面所有的硬根，洗淨 -
步驟 2/10
切小丁
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步驟 3/10
用料理棒加少許水，打成泥狀
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步驟 4/10
麵條機內放入麵粉和火龍果皮泥
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步驟 5/10
選擇筋道麵條
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步驟 6/10
約10分鐘，即可開始出面
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步驟 7/10
麵條做好後，待冷卻，若不當時吃，可放入冰箱冷藏
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步驟 8/10
鍋內放入適量水，大火燒開，放入麵條和菠菜，大火繼續燒開後
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步驟 9/10
加入適量鹽，少許葷油，轉小火煮3分鐘即可
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步驟 10/10
裝碗實用
小貼士
火龍果皮，切掉硬根，撕掉最外面一層，剩下的打碎即可。
釋出於 2019-06-03
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