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糖粥藕
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periodical大叔

糖粥藕是【地方菜徵集令】指定菜譜徵集名單江蘇地方菜之一，是昔日南京漢族小吃，粥中放紅糖，將藕段切成薄片，煮成的粥，較有甜味，清香飄溢，溫涼適中，是補血佳品哦。

時間:1-2小時
食材
糯米 50g
藕 100g
老紅糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好藕、糯米。
  • 步驟 2/7
    還有老紅糖。
  • 步驟 3/7
    藕洗淨去皮切片。
  • 步驟 4/7
    糯米淘洗乾淨放入電燉鍋，再倒入適量的水。
  • 步驟 5/7
    放入藕片。
  • 步驟 6/7
    蓋上蓋子，開啟電源，煲粥。
  • 步驟 7/7
    熟了放入老紅糖煮開即可關火。
小貼士

用電燉鍋煲粥，香、爛、糯糯的好吃，就是費時間。

釋出於 2019-06-10
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