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黑芝麻核桃糊
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夜副斬腦改

不知道你們有沒有吃過黑芝麻核桃粉呢?小時候我奶奶總愛用這個給我當零食吃,每天泡個兩勺,我也是蹦著好吃又香的態度天天按時吃,現在才知道我頭髮為什麼烏黑髮亮了,原來是因為我奶奶怕我跟我媽媽頭髮一樣,所以讓我每天吃點這個好長處烏黑髮亮的頭髮來,頭髮稀少或者發黃的都可以小孩子經常吃一點芝麻核桃粉,每天來一勺,頭髮越來越黑越來越濃密。而且芝麻核桃粉對於小孩子健腦有很大的好處的,老人也可以多吃這個。讓我們自己動手來做黑芝麻核桃粉給我們身邊的人補充能量吧。

時間:10分鐘內
食材
黑芝麻 50克
核桃 25克
糯米 25克
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好原材料;
  • 步驟 2/9
    糯米洗淨後泡上20分鐘;
  • 步驟 3/9
    小火慢慢地炒, 將核桃炒香備用;
  • 步驟 4/9
    再將黑芝麻小火慢慢地炒, 炒香備用;
  • 步驟 5/9
    將準備好的所有原材料放入破壁機中, 再加入適量的水;
  • 步驟 6/9
    將它們攪打成泥;
  • 步驟 7/9
    將芝麻核桃汁倒入小鍋中, 加入冰糖, 小火煮;
  • 步驟 8/9
    注意煮的時候要不停的攪拌,煮開後再煮上二、三分鐘即可盛入碗中後點綴枸杞。
  • 步驟 9/9
    開吃啦。
小貼士

1. 黑芝麻、核桃和糯米的比例是2:1:1; 2. 黑芝麻和核桃要提前炒香,糯米泡一下;3. 加入水有利於攪打碎, 量關係不大,多了就多煮一下收汁即可; 4. 煮的時候要不停的攪拌, 避免扒鍋。

釋出於 2019-06-11
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