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木瓜鱈魚茶泡飯
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前手纜諗媒

每天晚上都默默打掃冰箱……今天找到之前剩的刺梨茶和剩米飯，配上做吐司剩的半份木瓜再加個雞蛋~飽飽的一餐就有啦

時間:10-30分鐘
食材
剩米飯 1份
鱈魚肉 1塊
雞蛋 1個
木瓜 100g
油 適量
刺梨茶 適量
海苔粉 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/19
    雞蛋表皮洗淨，一定要洗乾淨哦
  • 步驟 2/19
    放入奶鍋內
  • 步驟 3/19
    刺梨洗淨
  • 步驟 4/19
    放入鍋內加適量水，加蓋煮開後馬上關火燜20分鐘
  • 步驟 5/19
    到時間後開火煮刺梨茶10分鐘
  • 步驟 6/19
    煮好的蛋和茶水
  • 步驟 7/19
    雞蛋放入雞蛋杯內
  • 步驟 8/19
    剩米飯用微波爐叮一下
  • 步驟 9/19
    茶水倒入碗內，先不要拌，最後才拌
  • 步驟 10/19
    熱鍋倒油
  • 步驟 11/19
    鱈魚取出
  • 步驟 12/19
    放入鍋內每面煎30秒
  • 步驟 13/19
    太軟了被我翻碎了……
  • 步驟 14/19
    煎熟的鱈魚放入碗內
  • 步驟 15/19
    木瓜取出
  • 步驟 16/19
    放入碗內
  • 步驟 17/19
    海苔碎取出
  • 步驟 18/19
    倒入碗中，抹在鱈魚上
  • 步驟 19/19
    為了拍照好看點我把沾著海苔的那面鱈魚翻到底下去拉~開吃吧！
小貼士

自己把握煮茶時候的水量，太多水就變粥了……

釋出於 2019-06-13
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