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香蕉吐司布丁
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時間:10-30分鐘
食材
吐司
2片
牛奶
80ml
淡奶油
150ml
香蕉
1根
雞蛋
1個
梅乾
1把
開心果果仁
1把
鹽
1/4小勺
白砂糖
35g
粗砂糖
1大勺
香草精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞蛋打散加入鹽、白砂糖、香草精攪打均勻,牛奶、淡奶油攪拌均勻,將蛋液碗中的所有混合物倒入牛奶碗中攪拌均勻成為布丁液
步驟 2/4
吐司切成塊
步驟 3/4
將部分吐司平鋪在烤碗碗底,倒入部分佈丁液
步驟 4/4
將剩下的吐司和切好的香蕉片擺在上面,撒上梅乾和開心果果仁,將剩下的布丁液全部倒入,表面撒上粗砂糖,烤箱160度,上下火烤15分鐘
小貼士
吐司可用平時剩下的吐司邊,梅乾和果仁可根據個人喜歡新增,粗砂糖讓布丁的口感更好
釋出於 2020-01-13
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