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蛋奶吐司布丁
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匭期蘋怯瘸

今天介紹的這款蛋奶吐司布丁製作十分簡單，既可當早餐也可做下午茶小點心。製作完全沒有技術含量，攪拌均勻然後倒入容器，3分鐘搞好，再烤20分鐘就可以了。等待的過程中，順便再打兩杯飲料，洗個臉刷個牙完全沒有問題。還沒出爐就飄來了香噴誘人的味道，是讓人回味的甜美。雖說是布丁，但因為加了吐司小丁的緣故，口感軟綿，更像是小蛋糕。每次只讓桐桐吃一小個，她總是意猶未盡，隔幾天又想念起這個味道。

時間:30分鐘-1小時
食材
吐司 2片
純牛奶 200毫升
雞蛋 2個
砂糖 10到15克
黃油 15克
藍莓幹 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    1.白吐司切細條。
  • 步驟 2/9
    2.再切成均勻小丁。
  • 步驟 3/9
    3.準備好所有材料。將黃油化成液狀，待涼後再使用。
  • 步驟 4/9
    4.雞蛋打散，再加入牛奶和砂糖，攪拌至砂糖融化。根據自己喜歡的甜度調整糖的用量。
  • 步驟 5/9
    5.加入黃油攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    6.倒入吐司粒和少許藍莓幹。
  • 步驟 7/9
    7.用布丁杯裝好蛋奶液，表面再撒上少許藍莓幹。
  • 步驟 8/9
    10.烤箱預熱180度，將烤盤放置中層烤制20到25分鐘。
  • 步驟 9/9
    吐司的花樣吃法，零廚藝也能做好香甜美味的布丁，大人小孩都愛吃。
小貼士

可用蔓越莓、葡萄乾、紫薯粒等代替藍莓幹。

釋出於 2019-01-11
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