香蕉丸子 - 香蕉丸子的做法,香蕉丸子怎麼做好吃,香蕉丸子的家常做法 - 京細菜譜

香蕉丸子

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本週的題材是香蕉，前幾天用香蕉做的水果沙拉之後，還想著用香蕉做點什麼，今天說起地瓜丸子，於是有了靈感，香蕉丸子，下午就動手做了起來，用香蕉和江米麵做的，口感軟糯香甜，濃濃的香蕉味，好吃極了。下面分享一下香蕉丸子的做法。

時間:30分鐘-1小時

食材

香蕉 200g

江米麵 200g

油適量

糖適量

烹飪步驟

步驟 1/8

兩根香蕉備用
步驟 2/8

香蕉去皮放入盆中，將香蕉壓碎
步驟 3/8

放入適量的江米麵和糖
步驟 4/8

揉成麵糰
步驟 5/8

分成小塊，揉成小圓丸子
步驟 6/8

將適量的油放入鍋中，開火
步驟 7/8

油熱後，將香蕉丸子放入油中
步驟 8/8

香蕉丸子漂起，炸至金黃即可

小貼士

1、香蕉去皮放入盆中後，可以直接用手將香蕉捏碎，也可用擀麵杖將香蕉壓成泥；

2、將麵糰分成小塊，用手團成小圓丸子，可以在手上塗上適量的油，以免粘手。

釋出於 2019-12-30