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香蕉芝麻可可脆條
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小海梅花疏淡

芝麻和香蕉的味道，滿滿的都是愛~

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 1個
低筋麵粉 100g
全麥麵粉 35g
玉米油 45g
鹽 1g
細砂糖 35g
可可粉 適量
白芝麻 適量
泡打粉 3g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料：香蕉1個，低筋麵粉100克，全麥麵粉35克，玉米油45克，鹽1克，細砂糖35克，可可粉適量，白芝麻40克，泡打粉3克。
  • 步驟 2/12
    香蕉裝進裱花袋中用手將香蕉壓碎。
  • 步驟 3/12
    香蕉倒入碗中，加上玉米油攪拌均勻。
  • 步驟 4/12
    低粉、全麥麵粉、白芝麻、鹽、混合均勻。（加了一點黑芝麻，鹽也可以不加，看自己口味）
  • 步驟 5/12
    白糖和巧克力粉加入攪拌均勻。
  • 步驟 6/12
    倒入香蕉泥盤中。
  • 步驟 7/12
    攪拌成團。
  • 步驟 8/12
    裝入裱花袋，將裱花袋剪一個小口。
  • 步驟 9/12
    在鋪吸油紙的烤盤上擠成長條狀。
  • 步驟 10/12
    放入預熱好的烤盤。上下火，上管160，下管150，烘烤10分鐘即可。
  • 步驟 11/12
    出爐。放涼吃更加脆。
  • 步驟 12/12
    芝麻的味道很濃，帶有淡淡香蕉的味道。
小貼士

1.沒有可可粉的話可以加點紅糖，也可以不加。

2.擠長條的時候要用點力不然容易斷。

3.烤箱的溫度可以根據自家的烤箱溫度來調節。

釋出於 2019-06-18
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