菠蘿大蝦仁
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心若為城念嵐
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上學的時候每當菠蘿下來的時候就特別的喜歡吃不過當時因為價格的原因不可能經常買的。後來結婚後老公因為知道我喜歡吃就經常買回來吃的多了就不太喜歡了啊。這道菜是跟著老公學習的
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
選個頭稍大一點的鮮凍蝦 去皮 -
步驟 2/6
開水綽一下
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步驟 3/6
將菠蘿改刀待用
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步驟 4/6
大火爆炒約30秒
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步驟 5/6
放入菠蘿加少量水調味 改文火
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步驟 6/6
約1分鐘後 大火收湯 裝盤
小貼士
主要是火候的掌握 一定要把握好了不然就不好吃了啊
釋出於 2019-12-30
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