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西蘭花炒臘肉
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fertile大蛇丸
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
西蘭花
400g
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
大蒜
適量
小蔥
適量
蒜苗
適量
豆豉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
小蔥切段
步驟 2/14
大蒜拍碎
步驟 3/14
臘肉切片
步驟 4/14
蒜苗切段
步驟 5/14
西蘭花把花球剔下來
步驟 6/14
熱鍋內放油
步驟 7/14
倒入臘肉炒熟
步驟 8/14
倒入幹辣椒炒香
步驟 9/14
倒入蔥段炒香
步驟 10/14
加入豆豉翻炒
步驟 11/14
倒入西蘭花和肉一起炒
步驟 12/14
加少許水燜一下
步驟 13/14
加鹽
步驟 14/14
加蒜苗翻炒幾下起鍋
小貼士
西 蘭花不能煮的時間太長,所以只需要加一點點水稍稍燜一下就行了。
釋出於 2019-12-30
98
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