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培根炒雙花
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諮襖竿嫉呂

培根,油脂豐厚,帶著濃濃煙薰香氣,是百吃不厭的美味。不過,它脂肪含量相對高,吃的時候總有點小內疚。用來和素菜搭配炒就營養平衡多啦。而且也不用談“脂肪”色變,適量攝入一點脂肪,對身體有功無過哦。今天的素菜,選了花菜和西蘭花,一清二白,搭配起來也靚眼。春困時節,補充營養戰春困哦

時間:10-30分鐘
食材
培根 200g
花菜 1顆
西蘭花 500g
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    培根切片,放入鍋中煸出油脂
  • 步驟 2/7
    花菜切小塊,洗乾淨
  • 步驟 3/7
    西蘭花切小塊洗乾淨
  • 步驟 4/7
    花菜放入鍋中,翻炒幾分鐘
  • 步驟 5/7
    再放入西蘭花,一起翻炒
  • 步驟 6/7
    淋入醬油調味
  • 步驟 7/7
    炒勻出鍋
小貼士

培根油脂豐厚,炒菜時我沒有再放油

西蘭花比花菜容易熟,所以後放入鍋中

釋出於 2019-10-15
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