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培根炒菜花
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抉擇獨舞炫仰

菜花,又稱花椰菜,富含維生素B群、C群。因其品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美而受到人們的喜愛。

時間:10分鐘內
食材
菜花 259g
適量
適量
大料 適量
辣椒末 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菜花掰成小塊,菜花外的葉子可以挑較嫩的留下
  • 步驟 2/5
    鍋中倒入少許油,油熱後放入切好的蒜、姜、辣椒末、大料翻炒
  • 步驟 3/5
    放入培根末翻炒
  • 步驟 4/5
    放入菜花翻炒
  • 步驟 5/5
    待菜花變軟時,放入鹽、少許雞精調味,即可出鍋
小貼士

炒菜花的時間可以根據個人口味調節,愛吃軟的可以多炒一會兒

釋出於 2019-10-15
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